طريقة عمل بارفيه تشيز كيك القرع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بارفيه تشيز كيك القرع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب كريمي خفق باردة
- 0.5 كوب سكر (ناعم)
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 فانيليا
- 225 جم جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة
- 421 جم بوريه اليقطين
- 84 جم بودنج الفانيليا
- 2 ملعقة صغيرة توابل اليقطين
- مسحوق البسكويت
خطوات التحضير
-
1
اخفقي الكريمة والسكر والفانيليا حتى يصبح الخليط صلباً.
-
5
اخفقي الجبن الكريمي في وعاء آخر ثم اضيفي بوريه اليقطين والبودنج والتوابل.
-
9
أضيفي نصف كمية الكريمة إلى خليط الجبن وقلبي ببطء ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة.
-
13
عند التقديم ضعي مسحوق البسكويت في قاعدة الأكواب ثم أضيفي جبن اليقطين وطبقة أخرى من الكريمة المخفوقة.
-
17
رشي السكر البني على سطح الكريمة وقدمي البارفيتس فوراً.