فول إسكندرانى

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت على النار ثم شوحي فيه البصل حتى يسخن

  • 2

    ضعي الفول على النار ثم ضيفي إليه الطماطم مكعبات ورشة كمون و ملح وملعقتين طحينة وبقدونس مقطع ناعم وعصير ليمون و الفلفل الحار

  • 3

    امزجي الخليط جيدا ثم يقدم