طريقة عمل بان كيك الذرة – وصفات اقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك الذرة – وصفات اقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء كبير، اخلطي كلا من (الذرة، الطحين، السكر، البكينج بودر، الملح، الفلفل).

  • 5

    أضيفي البيض والحليب والسكر وقلبي جيداً.

  • 9

    سخني قليل من الزيت في مقلاة طهي على نار متوسطة الحرارة ثم ضعي حوالي 2 – 3 ملاعق كبيرة من خليط بان كيك الذرة في المقلاة، باستخدام مغرفة الطعام، قلبي البان كيك حتى يصبح لونه ذهبياً من الجانبين حوالي 2 – 3 دقائق لكل جانب.

  • 13

    صفي البان كيك على مناشف المطبخ الورقية ثم ضعيها في طبق التقديم وزيني سطحها بشرائح البصل الأخضر.

  • 17

    أو رصيها فوق بعضها البعض وقدميها مع اللبنة أو الساور كريم.

  • 21

    جربي أيضاً، بان كيك البطاطس.