بان كيك الكوسا .. قدمي أشهى الأطباق الجانبية والمقبلات الساخنة بطريقة مبتكرة ، وحضري بان كيك الكوسا بطعم شهي وطيب

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.

  • 2

    ?اخلطي الكوسا المبشورة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيداً.

  • 3

    أضيفي البيضة والطحين واخلطي.

  • 4

    ?اصنعي دوائر من العجين بسماكة ¼ انش واقليها بزيت الزيتون الساخن لمدة 4 دقائق على الجهتين حتى تتحمر وقدميها إلى جانب صلصة اللبن الزبادي.