بان كيك بدون بيض، أضيفي له قطع من الفواكة الطازجة كوجبة إفطار، أو قدميه كطبق حلى مميز مع إضافة الزبدة، أو السيرب، أو الشوكولاتة لطعم رائع وشهي
المقادير
- كوب طحين
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة / اختياري)
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب حليب
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- ملعقة كبيرة الماء
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي الطحين مع السكر والبيكنج باودر والقرفة في وعاء.
-
2
أضيفي الحليب والزيت والماء والفانيلا وحركي المزيج حتى تتجانس المكونات.
-
3
?ذوبي الزبدة في مقلاة صغيرة ثم أضيفي كمية من خليط البان كيك حوالي ربع كوب وحمريها على كل وجه لمدة دقيقتين حتى تصبح ذهبية اللون.
-
4
?كرري العملية لحين انتهاء كمية الخليط.
-
5
?قدميها ساخنة مع الزبدة والسيرب أو الكريمة والفواكة بحسب الرغبة.
-
8
?
وها هو الحل! فطيرة لذيذة خالية من البيض يمكنك تحضيرها في غضون دقائق. أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.