لا تحرمي نفسك من أكلات البامية أثناء اتباع الرجيم، نقدم لك طريقة صحية لإعداد بامية بالطماطم للرجيم، طبق صحي بدبس الرمان الشهي
المقادير
- 4 حبة طماطم (مقشرة ومفرومة)
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 3 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 6 فص الثوم (مفروم شرائح)
- 0.5 كوب الماء
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 500 جم البامية (صغيرة الحجم / منظفة)
- ملعقة صغيرة دبس الرمان
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر على النار وأضيفي البامية وقليها لمدة 10 دقائق حتى تذبل ثم ازيلي البامية وضعيها في طبق جانبي.
-
2
أضيفي الثوم والطماطم والبصل للقدر وقلبي لمدة دقيقتين.
-
3
أضيفي الماء والملح والفلفل والبامية واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيها لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج البامية وتتسبك.
-
4
ازيلي القدر عن النار وأضيفي دبس الرمان وحركي المزيج.
-
5
اسكبي البامية في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع البامية بالطماطم، فلماذا لا تجربها؟ أعدك أنك لن تصاب بخيبة أمل!