أومليت بالفطر والخضار للفطور .. قدمي لعائلتك وأطفالك خصوصاً أطيب وصفات الفطور الصباحي المعد بأسهل الخطوات من الأومليت الشهي بطعم الخضار والفطر
المقادير
- 4 حبة البيض
- 0.5 كوب حليب (سائل)
- ملعقة صغيرة ملح
- كوب الفطر (طازج)
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 حبة طماطم (مفرومة)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم ناعم)
خطوات التحضير
-
1
سخني الزبدة والزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
-
2
أضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى.
-
3
أضيفي الفلفل الأخضر وقلبي لمدة 3 دقائق.
-
4
اخفقي البيض مع الحليب والملح والفلفل.
-
5
صبي البيض فوق المزيج ووزعي الطماطم واتركيه عدة دقائق حتى ينضج ثم اقلبيه على الجهة الأخرى ليتحمر.
-
6
قدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص والجرجير الطازج.
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع عجة مع الفطر والخضروات. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت هذه الوصفة، فتأكد من إخبارنا بكيفية ظهورها!