طريقة عمل أجنحة الدجاج بالقلاية الهوائية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أجنحة الدجاج بالقلاية الهوائية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى أجنحة الدجاج فى وعاء كبير وأضيفي لها اللبن الرايب وقلبي جيداً .

  • 5

    ضعى فى وعاء آخر الطحين مع توابل الشواء والملح والفلفل الاسود وقلبيهم معاً .

  • 9

    ضعى أجنحة الدجاج فى مزيج الطحين واحد تلو الآخر بحيث يتغلف بالخلطة من جميع الجهات بعد ذلك رشى سلة المقلاة الهوائية بالقليل من زيت الطهى ( المقلاة بدون زيت ) ثم رصى أجنحة الدجاج بحيث يكونوا طبقة واحدة ( اقليهم على دفعات إن لزم الأمر حيث أنه لا داعى للتكدس لضمان النضج الجيد ) .

  • 13

    اطهى الدجاج لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 400 درجة مئوية مع مراعاة التقليب كل 5 دقائق .

  • 17

    بعد التأكد من نضج أجنجة الدجاج بالكامل ارفعيهم من المقلاة وقدميهم على الفور .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 22 يناير هو اليوم العالمى لطعام الأفارقة ( طعام السود ) خاصة فى أمريكا وأوربا وهذه الوصفة من أشهر وصفات المطبخ الافريقى الامريكى ، هذه الوصفة تكفى 5 أشخاص وتحتوى على 347 كالورى لكلا منهما .

هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع أجنحة الدجاج في مقلاة هوائية. جرب هذه الوصفة وأخبرنا كيف ستظهر في التعليقات أدناه.