طريقة عمل أفضل 10 وصفات فيليه اللحم لعيد الأضحى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أفضل 10 وصفات فيليه اللحم لعيد الأضحى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- فيليه مينيون (حار)
- فيليه مينيون
- 6 يك اللحم بالصوص البنى
- 6 روو اللحم بالثوم وإكليل الجبل
- 6 يك مشوى مع سلطة الجرجير
- فاهيتا اللحم
- 6 يك مشوى مع صلصة تشيميتشورى
- 6 يك مع صلصة المشروم والفاصوليا
- 6 يك اللحم بدبس الرمان
- 6 يك اللحم
خطوات التحضير
-
1
يعتبر يوم 13 أغسطس هو اليوم العالمى لفيليه مينيون وهو مجرد إسم فاخر لفيليه اللحم أو ستيك اللحم .
-
2
فيليه مينيون فرنسى الأصل وهو عبارة عن شريحة من اللحم البقرى سميكة يتم شوائها حسب درجة النضج المناسبة لكل فرد .
-
3
من وصفات الفيليه المناسبة لعيد الأضحى المبارك :-
-
5
فيليه مينيون حار
-
9
فيليه مينيون
-
13
ستيك اللحم بالصوص البنى
-
17
روستو اللحم بالثوم وإكليل الجبل
-
21
ستيك مشوى مع سلطة الجرجير
-
25
فاهيتا اللحم
-
29
ستيك مشوى مع صلصة تشيميتشورى
-
33
ستيك مع صلصة المشروم والفاصوليا
-
37
9. ستيك اللحم بدبس الرمان
-
41
10. ستيك اللحم