طريقة عمل عصير باشن فروت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير باشن فروت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 68 حبة 6 – 8 من فاكهة الباشن فروت (فاكهة العاطفة، زهرة الآلام)
- 6 كوب ماء
- 0.5 كوب سكر
- 3 قطرة نكهة اللوز
- 0.5 حبة عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
فاكهة الباشن فروت : تعرف أيضاً باسم فاكهة زهرة الآلام أو فاكهة العاطفة، تزرع على نطاق واسع في الهند وسريلانكا والبرازيل، متواجدة أيضاً في الدول العربية في المتاجر الغذائية العالمية، وتوجد بلونين هما : الأرجواني الغامق والأصفر.
-
5
قطعي فاكهة العاطفة إلى نصفين وافرغي قلبها في وعاء صغير.
-
9
ضعي جميع المكونات في وعاء الخلاط الكهربائي.
-
13
اخفقي المكونات بشكل جيد حتى تصبح ناعمة ثم صفيها.
-
17
أضيفي السكر حسب الذوق.
-
21
صبي العصير في أكواب التقديم وأضيفي مكعبات الثلج الملونة.