السوشي النيجيري هو النوع التقليدي بين أنواع السوشي المختلفة، يتم تحضيره بإضافة الأرز للجمبري المخلي أو قطع السلمون والتونة. ويقدم مع الصويا و الوسابي صوص

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يغسل الأرز عدة مرات، ويصفى.

  • 2

    يوضع مع ماء على نار مرتفعة حتى يغلي، يغطى ويترك ربع ساعة على نار هادئة حتى ينضج.

  • 3

    لعمل الصوص: يخلط الخل والسكر والملح، ويدخل المايكرويف 5 دقائق.

  • 4

    يضاف صوص الخل إلى الأرز ويقلب ويترك جانباً.

  • 5

    تغلف اليد بالماء ويشكل كمية من الأرز وفوقها الجمبري المخلي، نضغط عليها جيداً.

  • 6

    تكرر نفس الطريقة مع شريحة سلمون وشريحة أخرى من التونة.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع السوشي النيجيري. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد مشاهدة المزيد من مقاطع الفيديو مثل هذا، فتأكد من الاشتراك في قناتي على YouTube.