فطائر البطاطس

2023-10-17

طريقة عمل فطائر البطاطس المسلوقه

فطائر البطاطس المسلوقه ، هي عبارة عن أقراص من البطاطاس المحضرة مع خلطة العجينة المكونة من الطحين والبيض والبكنغ بودر والحليب، مع نكهة البصل الأخضر المفروم، ويتم استخدام البطاطا المسلوقة في البداية ثم جمعها وقليها مع العجينة حتى تصبح ذهبية ومنتفخة .

2023-10-17

طريقة عمل فطائر بعجينة البطاطس

فطائر بعجينة البطاطس ، فطائر طرية ومحضرة بالبطاطس المهروسة التي تدخل في عجينتها وتعطيها القوام الناعم، والطري ليتم تقديمها كمقبلات شهية مع الأطباق الرئيسية بالحشوة التي تفضلينها من القشطة والزيتون والزعتر والجبنة واللحمة والسبانخ، ويتم تقديم فطائر بعجينة البطاطس بعد دهن الزبدة عليها .

2023-10-17

فطيرة البطاطس بالجبن بالفرن طريقة سهلة

فطيرة البطاطس بالجبن سهلة ولذيذة، سريعة التحضير وستشكل وجبة رائعة ومغذية لأطفالك، تتكون من البطاطا المهروسة، المخبوزة في الفرن وعلى سطح تفرش جبنة الموزاريللا والبارمجيان، البندورة، والأعشاب.

2023-10-17

طريقة عمل فطائر البطاطس بالجبن

فطائر البطاطس بالجبن أو البيروشكي الروسي بحشوة البطاطس المتبلة بالثوم والبصل والكزبرة، ويتم تحضير فطائر البطاطس بالجبن بهذه الوصفة بطريقتين، أولها مقلية بدون غمرها بالزيت عن طريق تحميصها قليلاً بمقلاة غير لاصقة وتقدم دافئة، والطريقة الثانية مشوية بالفرن .