اكلات كردية

2023-10-17

طريقة عمل ترشك الكردية

ترشك الكردية وصفة من التراث الكردي لذيذة وصحية وغنية بالفوائد الغذائية وعلى الرغم من أن تحضيرها يحتاج القليل من الجهد إلا أنها تستحق بمذاقها الرائع .

2023-10-17

طريقة عمل اكلة البورانية الكردية

اكلة البورانية وصفة كردية هي خليط من مسقعة الباذنجان والكوسا والعدس والحمص مع اللبن المطبوخ مغذية ومذاقها رائع للغاية وخاصة لمحبي أكلات اللبن .

2023-10-17

طريقة عمل كعك كومبا العفريني للعيد

كعك كومبا وصفة من المطبخ الكردي وهي عبارة عن أقراص كعك بالبهارات والسمسم واليانسون تقدم عادةً في الاعياد والمناسبات وهي لذيذة للغاية .

2023-10-17

طريقة عمل الرهك الكردية

الرهك الكردية وصفة عبارة عن أصابع لحم معجونة مع الأرز النيء ومن ثم مطبوخة مع الخضار لذيذة للغاية ومكوناتها شهية بطريقة مختلفة وتقديم مميز .