الشاطر
٣٨ شارع امين خيرت الغندور، متفرع من شارع جمال عبد الناصر، البكباشي العيسوي، برج هنا احصل على الاتجاهات
معلومات عن الشاطر
٣٨ شارع امين خيرت الغندور، متفرع من شارع جمال عبد الناصر، البكباشي العيسوي، برج هنا
Pasta
Bechamel Pasta
Sojouk Pasta
Pastrami
Rice with Curry
Chicken
Grills
Kilo Grilled Kofta
Kilo Grilled Meat
Kilo Shish Tawook
Filleto
Rost Beef
Kilo Grilled Panne
Mix
Veal Kabab
Lamb Chops
Grilled Chicken
Kilo Grilled Liver
Shish Tawook Seeskh
Grilled Burger
Kilo Tarb
Veal Chops
Kilo Grilled Sojouk
Grilled Panne
Hawawshi
Meat
Sojouk
Special Meat
Special Sojouk
Mix
Shater
Sknten
Pastrami
Kilo Meat Special Hawawshi
Kilo Sojouk Special Hawawshi
Tawagen
Kilo Meat Vegetables
War'et Lahma
Okra with Meat
Kilo Halali
Kilo Okra with Lamb Meat
Asaos Bram
Biked Rice Plain
Biked Rice medium
Kunckles Fattah
Kunckles
Biked Rice with Meat Small
Biked Rice with Meat Medium
Side Items
Kilo Sambusk Meat
Stuffed Mombar
Kilo Sambusak Cheese
Kofta Rice
Kilo Kobeba
Fresh Meat
Intercot
Kabab Hala
Fillet
Meat
Minced Meat
Rsto
Tibon
Rip Eye
Asa'os
Shambry
Sojouk
Burger
Veal Meat
Mouza
Chops
Fillet
Meat
Bet Kalwy
Nick
Dosh
Lamb Meat
Shoulder
Chops
Thigh
Neak
Alqa
Lya
Liver
Kalwy Veal
Veal
Shambry
Klwy Shambry
Halwyat
Mkhasy
Brain
Kunckles Agamia
Kilo Mombar
وصفات ذات صلة
2026-07-08
كريب بالقرفة سريع وسهل
لحلي سهل وسريع حضري الكريب بالقرفة ووزينيها بشراب العسل وقدميه ساخنًا. جربي أيضًا: كريب البراونيز
2026-07-08
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.