تبولة الزهرة – وصفات رمضان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي القرنبيط إلى زهيرات واتركيها حتى تجف، في وعاء الطعام المعالج الكهربائي، ثم قومي بفرم القرنبيط فرماً ناعماً ولكن لا تحوليها إلى عجينة ( يمكنكِ استخدام المبشرة اليدوية ) .

2. 9

   في وعاء كبير، ضعي كلا من ( الطماطم المفرومة، الخيار، البقدونس، أوراق النعناع، البصل الأخضر ) .

3. 13

   ثم أضيفي كلا من ( عصير الليمون، زيت الزيتون، الخل، الملح والفلفل ) امزجي المكونات بشكل جيد .

4. 17

   ضعي التبولة في الثلاجة لوقت التقديم ( ساعة – ساعتين على الأقل ) .

5. 21

   قدميها على سفرتك الرمضانية وزيني سطحها بشرائح الليمون والأعشاب الطازجة ، وبالهنا والشفا .

6. 25

   جربي تبولة البرغل .