بصل احمر

2026-07-08

طريقة عمل الدجاج مع الخضار والصوص الأحمر

الدجاج على الطريقة الفرنسية طبق سهل وسريع التحضير ومكوناته بسيطة يقدم على الغداء ويمكن على العشاء وهو مكون من الدجاج المغمور بصوص البندورة و الفلفل الأخضر والأحمر الرائع ويقدم إلى جانبه الأرز الأبيض .

2026-07-08

طريقة تحضير العدس مع لسان العصفور

العدس مع لسان العصفور طبق سهل وسريع التحضير ومغذي جداً لأنه مكون من العدس الغني بالفيتامينات والمعادن والحديد، إضافة إلى ان لسان العصفور الغني بالألياف، فهو مناسب للريجيم، مع التقليل من الزيت او السمنة ويقدم على الغداء أو على العشاء.

2026-07-08

طريقة عمل جمبلايا الدجاج و الروبيان

جمبلايا الدجاج و الروبيان ، يسمى هذا الطبق في بعض الأماكن (جامبالايا) وهو يتكون من الأرز الطويل المطبوخ بمرق الدجاج مع قطع الدجاج المتبلة بالبابريكا إضافة إلى السجق المدخن والجمبري والطماطم والثوم وغير ذلك .

2026-07-08

طريقة عمل الارز بالكلمار

الارز بالكلمار ، يمكن لطبق الأرز بالكلماري (الحبار) أن يكون طبقاً رئيسياً في فترة الغداء أو كطبق جانبي وهذه الوصفة هي من المطبخ الإسباني وهي شهية للغاية وتتكون من الحبار والأرز المحضر بمرق السمك مع الخضار والزعفران وغير ذلك من النكهات المميزة .

2026-07-08

طريقة عمل طاجين اللحم بالفواكه المعسلة

طاجين اللحم بالفواكه المعسلة ، هناك العديد من الوصفات التي تحتوي على اللحم والخضار والتي نحضرها دائماً، لذا فإن وصفة طاجين لحم الضأن والفواكه هذه جديدة ومميزة وستحبونها حتماً فهي تحتوي على المشمش المجفف والإجاص واللوز مع نكهات البرتقال والليمون وغير ذلك من التوابل الشهية .

2026-07-08

طريقة عمل سلطة الحمص بالخضروات

سلطة الحمص بالخضروات ، من الأطباق الجانبية الشهية والتي يمكن تناولها كعشاء خفيف ومغذي فهي بسيطة وسهلة وتحتوي على الحمص بشكل أساسي إضافة إلى الفاصوليا السوداء والخضار مع صلصة شهية من الخل والليمون .

2026-07-08

طريقة عمل السلق بالزيت

للسلق فوائد عديدة لأنه غني بالفيتامينات و خاصة فيتامين أ ، انه طبق مثالي للحمية الصحية أو لتخفيف الوزن ، يتم تحضير أوراق السلق بطرق عديدة ، و سنقدمه اليوم بطريقة سريعة و سهلة و صحية أيضاً .

2026-07-08

طريقة عمل سلطة سهلة بالقرنبيط

سلطة سهلة بالقرنبيط ، إذا كنتم تحبون سلطة البطاطا ولكنها تحوي الكثير من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية، عليكم بسلطة القرنبيط بصلصة الزبادي فهي رائعة وتحوي جميع نكهات سلطة البطاطا التقليدية لكن دون استخدامها وبذلك فهي صحية أكثر ولا بد أن تجربوها لأنها شهية أيضاً .

2026-07-24

طريقة عمل اليالنجي السوري بالزيت

اليالنجي هو أحد أهم المقبلات الشرقية المعروفة في بلاد الشام، يحتاج تحضيرها إلى القليل من الجهد ولكن طعمها يستحق، فهي تتكون من ورق العنب المحشي بالأرز مع البندورة والبقدونس والحمض، تقدم إلى جانب وجبات الغداء وفي الحفلات وأعياد الميلاد .