بصل احمر

2026-07-08

طريقة و مدة طبخ راس الخروف بقدر الضغط

طبخ راس الخروف بقدر الضغط ، يحب الرجال الأكلات الدسمة والصعبة التي قد لا يقبل عليها النساء كثيرا ومن أشهر هذه الأكلات رأس الخروف، وهذا الطبق قد تتخوف من إعداده منزليا بعض ربات البيوت ولكنه من الأطباق التي تتميز بقيمة غذائية عالية، والتي مكن إعدادها في المنزل على عكس الاعتقاد الشائع، ويمكن تقطيع الرأس إلى نصفين أو أرباع أو حتى طهيه كاملا.هذه الوصفة تكفي لـ 3-4 أشخاص

2026-10-03

طريقة عمل سندويشات الصبة

سندويشات الصبة هي لفافات تحتوي على الكثير من المكونات المتنوعة ، و هي تغني عن تقديم اي اكلات اخرى بجانبها لانهاغنية بالفوائد الصحية لوجود المكونات المتعددة كالباذنجان والبيض والبصل والبندورة والبقدونس ، تحتوي هذه الساندويشات على الكثير من المقالي كالبطاطا والفلافل والباذنجان ، لكل يفضل استخدام ورق النشاف لإمتصاص الزيت الزائد، ممكن ان تؤكل بالخبز العربي ولكن يفضل استخدام الخبز المصري لتحمل كمية المكونات الكثيرة.

2026-07-08

طريقة عمل برياني دجاج بالروب

برياني الدجاج هو طبق يأتي من المطبخ الهندي بشكل أساسي وانتقل إلى دول الخليج العربي وبقية البلدان العربية بمكوناته اللذيذة وشكله الجميل على المائدة في العزائم والمناسبات وتحضيره يبدأ بوضع الدجاج وفوقه صوص الزبادي ومعجون الطماطم ثم يسلق الأرز ويوضع معه الدجاج وبعد تلوين الأرز يكون الطبق جاهزاً للتقديم .

2026-08-26

طريقة عمل البفتيك بالصوص الابيض

البفتيك بالصوص الابيض او الستيك هو عبارة عن قطع من اللحم تقدم بطريقة مختلفة عن الطرق المعتادة لتناول اللحمة، ويعد من أشهر الأطباق التي تقدم في العزائم والمناسبات بسبب طعمه الشهي وسهوله إعداده. هناك عدة طرق لطهي البفتيك فيمكن طهيه في الفرن أو بفتات الخبز أو مع الصوص السائل الخاص به، فاليوم سنقدم لكم طريقة طهي الطرييقة الأخيرة من البفتيك.

2026-07-08

طريقة عمل الحمام المحشي المصري

الحمام المحشي المصري ، يعتبر الحمام من الطيور الغنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم كالبروتبينات، والفيتامينات، ويتميز الحمام بصغر حجمه وسهولة تحضيره ويمكن إعداده بحشوات مختلفة ونقدم لك طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك.

2026-07-08

طريقة عمل صدور الدجاج بالخضار والارز دايت

صدور الدجاج بالخضار والارز دايت ، طبق رئيسي شهي من صدر الدجاج على وجه خليط من الأرز المطهو مع مجموعة من الخضار الطازجة كالكراث، وصوص من الزنجبيل، البصل، الليمون، الفليفلة، وصوص الصويا.

2026-07-08

طريقة عمل ناشف لحم هندي

ناشف لحم هندي ، يعتبر لحم الناشف من أهم الأطباق في المطبخ الهندي، لتميزه بالتوابل الهندية المختلفة، ويشيع إعداد هذه الأطباق في أغلبية المطابخ العربية، واليوم نقدم لكم طريقة إعداد ناشف لحم على الطريقة الهندية المعروفة.

2026-07-08

طريقة عمل سلطة الفاصوليا بالبيض

سلطة الفاصوليا بالبيض وهي من اغنى انواع السلطات واشهاها فتعد الفاصولياءطبق متكامل بالمواد الغذائية المفيدة للجسم وخاصة للنباتيين واليكم طريقة تحضيرها .

2026-07-08

طريقة عمل فيليه سمك هامور مشوي بالفرن

فيليه سمك هامور مشوي وصفة مميزة ولذيذة بشرائح السمك مع البصل والزيتون والمكنهات الأخرى، فهو سهل التحضير، ويعطي تميزاً للمائدة وخاصةً في رمضان، ستحبه عائلتك. قدمي السلطة بأنواعه المختلفة بجانب فيليه سمك هامور مشوي .