باذنجان دوائر

2023-10-17

طريقة عمل لازانيا بالباذنجان

إذا كنتِ تفضلين الاكل النباتي اخترنا لكِ اليوم من مطبخ الجميلة طريقة تحضير لازانيا الباذنجان الشهية .

2023-10-17

طريقة عمل كروستيني الباذنجان

كروستيني الباذنجان وصفة لذيذة وغنية بالفوائد فهي عبارة عن قطع خبز محمص على وجهها خليط من الباذنجان المشوي مع اللبن والطحينة ومزين بالطماطم أو حسب الذوق .

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كباب الباذنجان

كباب الباذنجان

2023-10-17

كباب السمك

لعاشقات المأكولات البحرية، وصفة اليوم كباب السمك سريع التحضير وصحي ومناسب جداً للريجيم .

2023-10-17

طريقة عمل الثريد البحريني

الثريد البحريني يعتبر من الأكلات الخليجية الشهيرة المحبوبة خاصة في البحرين، والثريد يعني الخبز المنقوع في مرقة اللحم أو الدجاج مخلوطاً مع الخضار، ويقدم كطبق رئيسي ولا يحتاج لأطباق جانبية معه من الأرز وخلافه .

2023-10-17

طريقة عمل الباذنجان بالخل والثوم

الباذنجان بالخل والثوم من الأطباق السهلة والسريعة حيث يتم قلي حبات الباذنجان وتصفيتها جيداً ثم صنع الصلصة من الثوم والفلفل الحار والرومي مع الملح والخل وتوضع فوق الباذنجان وهكذا يصبح الطبق جاهزاً للتقديم .

2023-10-17

طريقة تحضير زعلوك الباذنجان

زعلوك الباذنجان من الأطباق المغربية التقليدية ذات الشعبية المميزة حيث يمكن تقديمه كطبق جانبي أو رئيسي وهو من الأطباق الصحية والشهية التي لابد أن تجربوها كما أنها وصفة سهلة وتكون جاهزة خلال نصف ساعة .

2023-10-17

سر قرمشة الباذنجان المقلي

الباذنجان المقلي مع البطاطا والقرنبيط والكوسا وغيرها من الخضراوات المقلية تعتبر من أشهى الأكلات التي يحبها جميع أفراد العائلة، ولكن غالباً ما يصبح الباذنجان طرياً بعد القلي وفي العديد من الوصفات تتم إضافة الطحين حتى يصبح مقرمشاً وفي وصفتنا أيضاً نضيف الطحين ولكن بطريقة مختلفة تجعل قرمشة الباذنجان مضمونة ومذاقه وشكله شهي ورائع .