خبز صاج
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل المسخن الاردني الفلسطيني
المسخن الاردني الفلسطيني ، المسخن طبق معروف إلى حدٍ كبيرٍ في بلاد الشام ويتم تناوله بشكلٍ متكررٍ، و لا يختلف المسخن كثيراً من بلد الى آخر ، الا في طريقة التقديم أحياناً . يقدم المسخن كطبق رئيسي بطريقة مميزة على شكل طبق كبير من الخبز العربي مثل الخبز الصاج أو خبز الشراك و الطابون . و احياناً يقدم المسخن كطبق جانبي على شكل ساندويتش صغيرة تشبه الشاورما .
2023-10-17
طريقة عمل يخنة اللحم بالبطاطس
يخنة اللحم بالبطاطس والزبيب طبق من اللحم لذيذ ، وهو من وصفات اليخنة المشهورة، خاصة مع سلطة لبن زبادي مع خيار، أو سلطة خضار طازجة، يخنة اللحم بالبطاطس وجبة متكاملة يضيف اليها الزبيب نكهة رائعة وقيمة غذائية ، جربي تحضيره وتمتعي مع عائلتك بوصفة شهية.
2023-10-17
طريقة المسخن الفلسطيني الاصلي
المسخن سيد المائدة الفلسطينية ومعشوق العائلات، ستحصلين على وجبة رائعة مع العائلة ، وهي وجبة لا يمكن ان تسمى مسخن بدون السماق الاحمر والبصل والدجاج ومكونات اخرى ، وقد انتقل هذا الطبق ليصبح احد الوجبات المفلضلة في الخليج خلال السنوات الاخيرة ، مع انتشار المطاعم الفلسطينية الاردنية ، ليصبح طبقا مفضلا بالنسبة للجاليات العربية الموجودة هنا واليك سيدتي المقادير.
2023-10-17
طريقة عمل مسقعة بالدجاج المفروم
مسقعة الدجاج اكلة شعبية معروفة مشهورة في بلاد الشام ومصر ، وسنحضرها في هذه الوصفة باستخدام الدجاج ، وباستخدام خبز الصاجبالاضافة الى مجموعة من التوابل المميزة لنحصل على مسقعة بالدجاج مميزة ولذيذة .
2023-10-17
طريقة عمل الباجة بالصور
طريقة عمل الباجةبالصور، الباجة من أشهر أكلات المطبخ العراقي، وتعتبر الأكلة الشعبية المحببة خاصة لدى الرجال، ورغم أنها تستغرق عدة ساعات طويلة في التحضير إلا أنها من الأطباق المفضلة في العزومات والتجمعات العائلية، وتكفي لـ 4 أشخاص
2023-10-17
طريقة عمل شاورما دجاج في البيت
لفائف الشاورما من الأكلات الشرقية التي اكسبت شهرة و اسعة حول العالم مؤخراً ، يتم تقديمها على شكل لفائف بالخبز العربي و تشتهر الشاورما كثيراً في بلاد الشام وخاصة شاورما الدجاج السورية و تحضر الشاورما أحياناً من لحم الخروف و تسمى دونر كباب في تركيا و تسمى ( كص ) العراق و يتم اضافة صلصة الثومية الى لفائف الشاورما مما يكسبها نكهة مميزة . و نقدمها لكم في هذه الوصفة على الطريقة السورية و يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة .
2023-10-17
طريقة عمل المنسف الاردني مثل وصفة جدتي
المنسف الاردني سيد اطباق المطبخ الاردني ودرة التاج في قائمة غنية بالطبخات القيمة ، المنسف الاردني يعشقه الرجال وتتقنه السيدات ويقدم للاعزاء في المناسبات مزيناً باشهى واغلى المكسرات ، ومغطى بقطع من اللحم الطازج مع الارزالابيض على خبز بلدي او ما يعرف بخبز التنور ، وياتي البقدونس ليقول كلمته فنكون امام تحفة المطبخ الاردني وهو اكلة الرز الرئيسية في الاردن كما تعتبر الكبسة اكلة الرز الرئيسية في السعودية و المندي في اليمن، وهنا سنتحدث عن سر نكهة المنسف.
2023-10-17
طريقة طبخ راس الخروف للمنسف
طبخ راس الخروف للمنسف ، المنسف من الأكلات التي يشتهر بها أهل الشام خاصة في الأردن وفلسطين. ويتكون المنسف في الأساس من الأرز الأبيض واللبن ويزين بالمكسرات. وطبخ رأس الخروف مع المنسف من أسهل الأكلات التي يمكن طبخها ومكوناته سهلة للغاية، بالاضافة إلى فوائدها العالية بسبب ما تحتويه من بروتينات ومصادر الطاقة.
فيديو
2023-09-27
شاورما بط
طريقة عمل شاورما بط بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شاورما بط سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .