برغل
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل كبة البطاطس الهندية
كبة البطاطس الهندية مع حشوة الخضار أو حشوة السبانخ والجبنة هي ما يُسمى الكبة الهندية، التي يتم تحضيرها تقليداً لـ الكبة السورية العربية المحضرة بالبرغل واللحمة المفرومة، وتتميز كبة البطاطس الهندية بطعمها الطري وملمسها المقرمش والغني بطعم الموزرايلا .
2023-10-17
طريقة عمل بريوات مغربية بالكفتة
بريوات مغربية بالكفتة ، مثلثات شهية مخبوزة بالفرن من المطبخ المغربي، تحضر من عجين الفيلو المحشو بخليط من لحم البقر الناعم، البرغل، البازيلا، الذرة، الكركم، الكمون، الفلفل الحلو وحبات الصنوبر المحمصة.
2023-10-17
طريقة عمل كبة نية بدون لحم
كبة نية بدون لحم أو تسمى كبة تركية او كبة بالزيت تعددت الأسماء والصنف هو ألذ طبق مقبلات ممكن ان نقدمه سهل وبسيط والمميز فيه انه مجرد نوع جديد ممكن ان يغني مائدتك بعيداً عن اللحوم وبعيداً عن مخاوف اللحم النيء التي تتكون منها الكبة النية المعتادة ...
2023-10-17
طريقة عمل كبة نية بالزيت
كبة نية بالزيت أو الكبة بالخضار ، الكبة من الأطباق الشهية ،المفضلة للكبار،والصغاروالتي انتقلت من المطبخ الشامي إلى المطابخ العربية الأخرى وتتميز بأنها سهلة التحضيرومكوناتها متوافرة، ويتم إعدادها بطرق مختلفة ومبتكرة تختلف من بلدٍ إلى الآخر والكبة بالخضار إحدى هذه الطرق.واليوم نقدم لكِ الوصفة الدقيقة لطريقة عمل الكبة بالخضارويستغرق تحضيرها 25 دقيقة
2023-10-17
طريقة عمل الكمونة الجنوبية بالبرغل
الكمونة الجنوبية هي اكلة لبنانية يتضح من اسمها انها من اكلات اهل جنوب لبنان ، تسمى ايضا فراكة البرغل ،انها سلطة بالبرغل والبندورة والبصل والنعناع وزيت والبهارات تفرك جيداً قبل ان تقدم لتتشرب حبات البرغل بالنكهة ، وتقدم بجانب أطباقك.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة العدس التركية الاصلية
شوربة العدس التركية الاصلية ، من الوصفات السهلة والمفيدة والتقليدية في تركيا حيث يتم طبخ العدس الأحمر مع مرق الخضار والبرغل وصلصة الطماطم والبهارات ثم يُزيَّن الطبق بشرائح الليمون والنعنع الأخضر الطازج .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الحبوب المتنوعة
شوربة الحبوب وهي من اشهى انواع الشوربات فهي عبارة عن مزيج من العدس والبرغل والرز الشهي وتعد شوربة الحبوب غنية بالمواد الغذائية المفيدة لجسم الانسان وخاصة في ايام الصيام فهي تمد الجسم بالطاقة والحيوية واليكم طريقة تحضيرها
2023-10-17
طريقة عمل الكبة الحرة
الكبة الحرة هي أحد ألذ أنواع الكبب التي تنتشر في بلاد الشام وتشتهر خاصة في سوريا, وتختلف من حيث الشكل والطعم حسب اختلاف البلد ولها أنواع متعددة فهي تعتبر أكلة رئيسية عند بعض العائلات وعند البعض الآخر تعتبر نوع من انواع المقبلات.
2023-10-17
طريقة عمل كبة البرغل والبطاطا بدون قلي
كبة البرغل والبطاطا سهلة جداً ولذيذة ويمكنك تحضيرها في المناسبات وجميع الأوقات وهي عبارة عن عجينة مكونة من البطاطا المسلوقة والبرغل وصلصة من معجون الطماطم والفليفلة وتوابل وبقدونس تعجن معاً ثم تشكل حسب الذوق وتقدم .