زيت
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل الوربات بالقشطة السورية
الوربات الشامية من الحلويات المشهورة عند أهالي دمشق، وأصبحت تحضر في العديد من الدول مع حمل الهوية الدمشقية دائماً، وهي حلويات دسمة ومفضلة لدى الجميع، خاصة وأن لها شكلاً مميزاً وطعماً رائعاً سواء كانت محشوة بالفستق أو القشطة .
2023-10-17
طريقة عمل مجبوس سمك زبيدي
مجبوس سمك زبيدي من الأطباق المشهورة من المطبخ الكويتي أو الإماراتي وهو عبارة عن أرز ومعه دجاج أو لحم أو سمك، وفي هذه الوصفة تم استخدام سمك الزبيدي المميز بمذاقه الذي لا يُقاوم حيث يتم تتبيله ثم يُقدم مع أرز بسمتي الشهي .
2023-10-17
طريقة عمل طاجن السبيط الاسكندراني
طاجن السبيط الاسكندراني من المأكولات البحرية المعروفة في الاسكندرية فهو طبق مغذي وشهي وخاصة في الطاجن مع صلصة شهية من البصل والثوم والطماطم والكرفس والفلفل الحار والأخضر وبهارات مشكلة حسب الذوق حيث يتم تقليب المكونات في الزيت قليلاً ثم توضع في الطاجن بالفرن حتى تنضج جميع المكونات جيداً ويصبح طاجن السبيط الشهي جاهزاً .
2023-10-17
طريقة عمل الرز بالربيان
الرز بالربيان من الأطباق الشهية والمغذية التي تتميز بمكوناتها البسيطة وسرعة تحضيرها إضافة إلى مذاقها الرائع حيث يتكون هذا الطبق من الجمبري المقلي مع البصل والثوم والبهارات المشكلة ثم يضاف الأرز وهكذا يكون الطبق جاهزاً .
2023-10-17
طريقة عمل الارز مع السمك المشوي
الارز مع السمك المشوي وصفة سهلة وسريعة كما أنه من المعروف أن المأكولات البحرية مغذية وغنية بالأوميغا 3 لذا نقدم لكم طريقة تحضير الرز الأبيض مع السمك المشوي حيث يتم تحميص الأرز بالزيت قليلاً ثم يوضع الماء ويترك حتى ينضج وأما السمك فيتبل بالبهارات والثوم والخل وعصير الليمون ثم يوضع في الفرن حتى ينضج ويتحمّر ويقدم مع الأرز .
2023-10-17
طريقة عمل المنتو باللحم
المنتو باللحم شهي للغاية ويتميز بتوابله ونكهاته المميزة حيث يتم تحضير العجينة ثم وضع حشوة اللحمة فيها المكونة من البصل والفلفل الأخضر الذي يضيف مذاقاً رائعاً لقطع المنتو مع الملح والفلفل الأسود والحار والكزبرة اليابسة والكمون ثم يطهى المانتو في قدر البخار ويُقدم .
2023-10-17
طريقة عمل دجاج مشوي بالملح في الفرن
دجاج مشوي بالملح في الفرن ، دائما ما يبحث محبو الطبخ عن كل جديد ،ومؤخرًا انتشرت مقاطع فيديو لشيف تركي يقوم بتحضير الدجاج بطرقٍ مبتكرةٍ ومنها الدجاج المدفون بالملح ،وتداول عشاق المطبخ والأكل هذا المقطع .واليوم احضرنا لكِ طريقة عملالدجاج المدفون بالملح .
2023-10-17
طبخ لحم الخروف على الطريقة الباكستانية
طبخ لحم الضأن الباكستاني نسخة جديدة من وصفة لحم الخروف ( الضأن) من المطبخ الباكستاني، تحضر مع اضافة الخضار الخضراء، التي تجعلها أكثر لذة، وتقدم مع الروتي.
2023-10-17
طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة مكتوبة
البيتزا باللحمة المفرومة مكتوبة ، تجمع هذه البيتزا أكثر طبقين مفضلين لدى الجميع فهي مكونة من عجينة البيتزا الرائعة مع صلصة مميزة من الكاتشب والمايونيز والخردل ثم اللحم المفروم والجبنة إضافة إلى قطع المخلل التي تميز هذه الوصفة .