نشا

2023-10-17

طريقة عمل السحلب بالنشا والحليب

السحلب من المشروبات التي يقبل عليها الجميع بشكل كبير وخاصة في فصل الشتاء فإلى جانب مذاقه الرائع يحتوي على العديد من الفوائد والعناصر الغذائية الضرورية للأطفال والكبار فهو مكون من الحليب الغني بالكالسيوم الذي يساعد في تقوية العظام والأسنان بالإضافة إلى النشا والسكر وماء الزهر ويزين حسب الذوق ويقدم .

2023-10-17

طريقة عمل المنسف بدون الجميد

المنسف بدون الجميد ، يعد المنسف من الأطباق التقليدية في بلاد الشام كما أنه من أكثر الأطباق المناسبة للعزائم والمناسبات ،ويتكون عادةً من الأرز واللحم ولبن الجميد ويتميز بطرق إعداده المختلفة والمتنوعة و كثيراً ما نواجه مشكلة عند تحضير المسف الاردني و هي عدم توفر الجميد . لذلك نقدم لكم في هذه الوصفة بديل جيد عن الجميد لاتمام هذا الطب المميز .

2023-10-17

طريقة عمل كيكة الشوكولاته الاسفنجيه الهشة

كيك الشوكولاته الاسفنجي بقوامه الهش ومذاقه الرائع سيكون من الوصفات التي تعتمدينها دائماً في صنع كيكة الشوكولاته وخاصة مع المكونات اللذيذة التي تعطي الكيك شكلاً شهياً وهي طبقة الكريمة شانتيه وصوص الشوكولاته، وطريقة تحضير الكيك مع الكريمة والصوص سهلة جداً وها هي بالتفصيل .

2023-10-17

طريقة عمل الشاكرية السورية باللحم

الشاكرية السورية باللحم هي اكلة شامية بإمتياز ،تتكون من لبن ولحم ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة سوريا قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي.طريقة تحضير الشاكرية السورية باللحم سهل مع بعض الاتقان ، وتقدم مع الأرز المفلفل بالشعيرية .

2023-10-17

طريقة عمل هيطلية بالحليب

هيطلية بالحليب من الاكلات السورية المشهورة ، ويعتقد ان اصل هذه الاكلة تركي ، اشتهرت في البداية في حلب ومن ثم انتشرت الى باقي المناطق ، وهي تشبه المحلاية.

2023-10-17

طريقة عمل الجوزية الهشة

الجوزية الهشة هي نوع من انواع البيتفورتشبه في شكلها حبة الجوز و ربما يكون هو السبب في اسمها ، ويكثر الاقبال عليها في الاعياد والمناسبات الخاصة .

2023-10-17

طريقة عمل بطاطا ودجز بالفرن مقرمشة

بطاطا ودجز من المأكولات الخفيفة واللذيذة التي تقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية المشوية وهي من المقبلات التي يحبها الجميع ويمكن تحضيرها بالفرن أو مقلية وفي وصفتنا اليوم تسلق البطاطا قليلاً ثم تتبل بالبهارات ثم تتوضع في الفرن حتى تتحمّر وتقدم .

2023-10-17

طريقة عمل الكاتشب بطريقة سهلة

هناك عدة طرق لتحضير الكاتشب في المنزل حيث يمكن أن يتكون بشكل أساسي من معجون الطماطم أو من الطماطم الطازجة، وفي وصفتنا نستخدم طريقة سريعة بمكونات عبارة عن معجون الطماطم مع الخل والتوابل والسكر والنشا حتى يتشكل لدينا ألذ كاتشب منزلي .

2023-10-17

طريقة عمل ثوم البيك في البيت

الثوم من المقبلات الأساسية التي تقدم مع العديد من الأطعمة مثل الفروج بأنواعه المقلي والمشوي أو اللحم أو السمك أو الشاورما فهو شهي للغاية ويضيف لمائدتك وطبقك الرئيسي مذاقاً مميزاً وأما صنعه في البيت فهو سهل وسريع بمكونات موجودة لديك بالتأكيد .