عصير ليمون

2023-10-17

طريقة عمل صلصة الكاري الهندي

صلصة الكاري الهندي بالعسل تجمع ما بين نكهة الكاري وطعمة العسل الحلوة، ويتم تخفيف الحلاوة أيضاً بإضافة عصير الليمون واللبن والمايونيز، وهذه الصلصة جيدة لأطباق الدجاج واللحم والسلطات .

2023-10-17

طريقة عمل صلصة التمر الهندي

صلصة التمر الهندي هي صلصة قوية النكهة بالطعم الحامض المركز من أجل أطباق السلطة الخضراء وأطباق الملوخية والدجاج، ويمكننا التحكم بدرجة سماكته وحلاوته حسب كمية التمر والعسل فيه، من أجل استخدامه للتغميس أيضاً .

2023-10-17

طريقة عمل الحمص البيروتي

الحمص البيروتي ، يعتبر الحمص من أشهر المكونات التي تعتمد عليها كثير من أطباق المطبخ اللبناني، والحمص البيروتي وصفة مميزة ولذيذة للفطور حيث أنها غنية بالبروتين الذي يمد الجسم بالطاقة استعدادا ليوم مليء بالطاقة بالإضافة إلى طعمها الشهي.

2023-10-17

طريقة عمل حمص بطحينة لبناني بـ 4 مكونات

حمص بطحينة لبناني من المقبلات الشهية التي نحب تناولها كل يوم على الفطور أو العشاء وهي من الأكلات البسيطة والسهلة والشهية التي يمكن عملها في البيت دون الحاجة لشرائها فمكوناتها عبارة عن حمص مسلوق مهروس بالخلاط مع الطحينة والثوم وعصير الليمون ثم يزين الطبق بالسماق .

2023-10-17

طريقة عمل زبدة الفراولة للسندويشات

زبدة الفراولة لدهن السندويشات مع العسل للحصول على فطور شهي ونكهة منعشة، ويمكننا استخدام هذا الخليط مع أطباق التحلية، وكبديل عن الكريمة والمربى أثناء حشو الكيك و الكوكيز.

2023-10-17

طريقة عمل مربى الشمندر السكري

مربى الشمندر نوع مميز من انواع المربيا ت السهلة والصحية ، ومن المعروف ان فوائد الشمندر او المعروف ايضا باسم البنجر كثيرة جدا ، فهو محصول شتوي في العراق، يضيفه العراقيون الى السلطات ليمنحها لوناً براقاً جميلاً في غياب البندورة، كما يتم سلقها وتناولها كوجبة خفيفة، ويحلى السائل الناتج بالسكر مع عصرة من الليمون، كما يمكن عصرها لشراب لذيذ، تخليلها، وتحويلها لمربى.

2023-10-17

طريقة عمل عيش السرايا بطريقة سهلة

عيش السرايا بطريقة سهلة ، إلى كل المبتدئين في المطبخ أو المتعبين من العمل ويبحثون عن وصفة حلويات سهلة للأطفال بعد العشاء، نقدم لكم حلى عيش السرايا السهل والسريع فهو عبارة عن خبز مغمس بالقطر ومعه قشطة وفستق حلبي وهي من الحلويات التي لا تحتاج فرن فيكفي وضعها في البراد ومن ثم تصبح جاهزة للتقديم .

2023-10-17

طريقة عمل حلى الشوفان وجوز الهند

حلى الشوفان وجوز الهند ، مربعات بطبقات شهية، مقرمشة ذات لون ذهبي جذاب، مكوناتها مغذية غنية بالفوائد من الشيا إلى الشوفان والتوت. مناسبة كسناك في أي وقت.

2023-10-17

حمسة ربيان هندية لذيذة طريقة التحضير

حمسة ربيان هندية طريقة مميزة وسريعة لتحضير الربيان وهي من وصفات الربيان التي يمكن ان تكون طبق جانبي مع السمك المشوي ، وطعم هذا الطبق مضاعف و رائع .