بهار مشكل
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل الصفيحة باللحم والصنوبر
تعتبر الصفيحة من الأكلات الفاخرة التي يتميز بها المطبخ الشرقي عامةً والمطبخ السوري واللبناني خاصة ،تقدم الصفيحة في الولائم والحفلات والأعراس وهي عبارة عن قطع مسطحة من العجين المختمر والمدهون بطبقة من مزيج اللحم والبصل والتوابل والمشوي في الفرن ، اليكم سيداتي طريقة تحضيرها في المنزل:
2023-10-17
طريقة عمل الصيادية بالسمك الفيليه
الصيادية بالسمك الفيليه ، كثير منا يعرف أرز الصيادية، فقد اشتهر في المدن العربية، خاصة المدن الساحلية المصرية، ويقدم ساخنا مع الأسماك، بالإضافة إلى أنه غني بالعناصر الغذائية المهمة وهو طبق رئيسي ويمكن تقديمه مع السلطة الخضراء أو مع شوربة السمك .
2023-10-17
طريقة عمل زربيان بالدجاج العدني
زربيان بالدجاج العدني من الأطباق العدنية اليمنية المعروفة وهي لذيذة وقريبة في مكوناتها من الرز البرياني إلا أنها تحتوي على البصل بشكل أساسي وغير ذلك من المكونات التي تضيف مذاقاً شهياً وشكلاً جميلاً للطبق ويقدم الزربيان على الغداء وفي العزائم والمناسبات .
2023-10-17
طريقة عمل سمك محشي بالفرن
السمك من أكثر الأطباق المغذية لاحتوائه على الأوميغا 3 والمعادن والأحماض الدهنية الضرورية للجسم كما أن مذاقه لذيذ للغاية سواء كان مقلياً أو مشوياً وفيما يلي نقدم طريقة سهلة لتحضير السمك المحشي بالفرن حيث تتكون الحشوة من البقدونس والثوم والخضار وعصير الليمون وزيت الزيتون ثم توضع في الفرن حتى تنضج وتقدم .
2023-10-17
طريقة عمل منزلة باذنجان على الطريقة السورية
طبق منزلة الباذنجان من المطبخ السوري الدمشقي هو من ألذ أطباق الباذنجان ، غني بالنكهات و المكونات المتناغمة التي منحته هذه الخصوصية كونه طبق صحي و لذيذ في نفس الوقت ، يتكون هذا الطبق من الباذنجان المحشي باللحم المفروم مع تشكيلة من الخضار بالاضافة الى صوص الطماطم و الفلفل الحار . يوجد هذا الطبق في مطابخ كثيرة حول العالم ولكن بأسماء مختلفة كالمطبخ التركي و المصري و العراقي .
فيديو
2023-10-17
السمبوسة بحشوة البطاطس بالفيديو
السمبوسة بحشوة البطاطس بالفيديو .. سمبوسة رمضان متعددة الحشوات بحسب الأذواق المختلفة، شاهدي وصفات رمضان بالفيديو، وتعلمي السمبوسة بحشوة البطاطس المهروسة الطيبة والخفيفة تعلمي أيضاً: سمبوسة بالفستق الحلبي
فيديو
2023-10-17
مكبوس الدجاج الكويتي بالفيديو
مكبوس الدجاج الكويتي بالفيديو .. من أشهر الوصفات الخليجية وخاصة بالكويت، ويتم إعداده بالمناسبات وعلى مائدة رمضان، شاهدي طبخات رمضان 2020 ، وقدميه لعائلتك بالطعم المميز تعلمي أيضاً: دقوس كويتي حار
فيديو
2023-10-17
المنتو من المطبخ السعودي بالفيديو
المنتو من المطبخ السعودي بالفيديو .. شاهدي طبخات رمضان 2020 بالفيديو ، وتعلمي أشهر الأكلات الشعبية بالمطبخ السعودي، وصفة غنية بالطعم اللذيذ وبنكهة البهارات الرائعة والطيبة تعلمي أيضاً: المرقوق السعودي
فيديو
2023-10-17
المكرونة بالبشاميل مع منال العالم بالفيديو
المكرونة بالبشاميل مع منال العالم بالفيديو .. تعرفي على طريقة عمل وصفات مكرونة بالبشاميل، وشاهدي فيديو وصفات رمضان وقدميها على سفرتك بالطعم المميز والرائع والشهي تعلمي أيضاً: الأرز بالبشاميل خطوة بخطوة بالصور