طماطم
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل عيش باللحم الحجازي
عيش باللحم من الأكلات الحجازية المشهورة التي تحضر في العديد من المناطق العربية فمذاقها شهي جداً ومكوناتها يحبها الجميع فالعيش هو عجينة يضاف إليها حبة البركة والشمر ويوضع فيها حشوة من اللحم المفروم مع الكراث والتوابل والصلصة الطحينية ويوضع العيش باللحم في الفرن نصف ساعة ويكون جاهزاً .
2023-10-17
طريقة عمل العصبان الليبية بالطريقة الطرابلسية
العصبان الليبية من الأكلات الشعبية المشهورة في ليبيا وهي أكلة مغذية ومذاقها رائع وتختلف في تسميتها من بلد لآخر حيث تدعى الممبار في مصر والسجقات في سوريا وهي عبارة عن أمعاء أو كرشة الخروف أو البقر التي يتم حشوها بخليط من الأرز والكبد وقلب الضأن ثم سلقها ووضعها تحت مشواة الفرن ليصبح لونها بنياً وشهياً .
2023-10-17
طريقة عمل كبة نية بدون لحم
كبة نية بدون لحم أو تسمى كبة تركية او كبة بالزيت تعددت الأسماء والصنف هو ألذ طبق مقبلات ممكن ان نقدمه سهل وبسيط والمميز فيه انه مجرد نوع جديد ممكن ان يغني مائدتك بعيداً عن اللحوم وبعيداً عن مخاوف اللحم النيء التي تتكون منها الكبة النية المعتادة ...
2023-10-17
طريقة عمل مضغوط الدجاج بقدر الضغط
مضغوط الدجاج بقدر الضغط ،يعتبرمضغوط الدجاج من الأطباق الشهية التى يشتهر بها المطبخ الخليجى ويعتمد كأغلب أطباقه على الأرز والبهارات،وترجع تسميته بمضغوط الدجاج الى أنه يطهى في حلة الضغط ،ويتميز كغيره من الاطباق الخليجية باحتوائه على العناصر الغذائية ذات الفوائد العالية إلا أنه يتميز بسرعة إعداده ونضوجه؛ حيث تتم تسويته عن طريق البخارالموجود في القدر،ويقدم كطبق رئيسي بجانب سلطة الدقوس.
2023-10-17
طريقة عمل الكبسة بالجزر
الكبسة بالجزر ،الكبسة هي أشهر الوصفات السعودية التي يتم إعدادها بالأرز طويل الحبة، ويكون لونها مائلاً للإصفرار قليلًا بسبب التوابل المستخدمة، وكثيرًا ما يتم استخدامها في الولائم والعزائم الكبيرة، إلى جانب اللحم أو الفراخ، يمكنكِ أيضًا إضافة أي نوعٍ من الخضار إلى الكبسة وتزيينها بالمكسرات.
2023-10-17
طريقة عمل لفائف اللازانيا باللحم
لفائف اللازانيا باللحم ، اللازانيا من الأطباق المشهورة بالصينية ولكن تم تحضيرها بهذه الوصفة بطريقة سريعة بشكل لفائف محشية على حشوة اللحمة والجبنة والأعشاب والتوابل، ويتم طهيّها مع صلصة الطماطم الغنية بالبصل والثوم ووزيت الزيتون، وتقدم مع رشة من جبنة البارميزان على وجهها .
2023-10-17
طريقة عمل العرايس بالفرن
العرايس بالفرن و هي من الوجبات الشعبية في بلاد الشام، كما أنها من الأكلات المفضلة الكبار والأطفال وتعتبر اللحمة هى المكون الرئيسي في العرايس وتتميز بتعدد طرق تحضيرها ونقدم لك طريقة عملالعرايسباللحم المفروم.
2023-10-17
طريقة عمل طاجن الباميه بالفرن
طاجن الباميه بالفرن هو إحدى وصفات المطبخ المصرى،ويختلف مذاق خضارالبامية المطهو فى الفرن عن طهوها بأى طريقة أخرى ؛حيث تعطيها الطواجن مذاقاً مميزا،وتقدم هذه الوجبة المغذية والشهية مع الخبزأوالأرز الابيض،ويمكن طهو هذه الوصفة الغنية بالقيمة الغذائية العالية مع اللحم أو بدونه. اليوم نقدم لكِ هذه الوصفة وننصحكِ بتجربتها بدلاً من الطرق المعتادة
2023-10-17
طريقة عمل بيتزا سهلة وسريعة التحضير وغير مكلفة
بيتزا سهلة وسريعة التحضير وغير مكلفة ، بيتزا التاكو المكسيكية التي تحتوي الطعام المكسيكي الشعبي المتمثل بالفول المدمس وتوابل التاكووصلصة البيتزا ورقائق التورتيلا المقرمشة على سطحها، وتقدم هذه الـ بيتزا سهلة وسريعة التحضير عادة مع الطماطم والخس المفروم الطازج على وجهها .