هيل

2023-10-17

طريقة عمل الدبيازة السعودية

الدبيازة السعودية حلى شعبي يتميز به المطبخ الحجازي كما يتميز بمأكولاته الشهية المنتشرة في كثير من البلدان سواء الوجبات الرئيسية أو الحلويات، وفي وصفة اليوم نقدم الدبيازة الحجازية التي تحتوي على قمر الدين والمكسرات والتوابل والفواكه المجففة وغير ذلك من المكونات المغذية والمفيدة للصحة كما أنها سهلة .

2023-10-17

طريقة عمل مضغوط الدجاج بقدر الضغط

مضغوط الدجاج بقدر الضغط ،يعتبرمضغوط الدجاج من الأطباق الشهية التى يشتهر بها المطبخ الخليجى ويعتمد كأغلب أطباقه على الأرز والبهارات،وترجع تسميته بمضغوط الدجاج الى أنه يطهى في حلة الضغط ،ويتميز كغيره من الاطباق الخليجية باحتوائه على العناصر الغذائية ذات الفوائد العالية إلا أنه يتميز بسرعة إعداده ونضوجه؛ حيث تتم تسويته عن طريق البخارالموجود في القدر،ويقدم كطبق رئيسي بجانب سلطة الدقوس.

2023-10-17

طريقة عمل شاكرية بالدجاج على الطريقة السورية

شاكرية بالدجاج تعتبر من أشهر الأطباق في دمشق ، وجرت العادة أن تطهى بلحم الضأن . اما اليوم سنقدمها لكم بطريقة اكثر لذة ، وذلك باستبدال اللحم بقطع الدجاج .ومن المؤكد انها ستعجبكم لذلك جربوها . اليكم الطريقة.

2023-10-17

طريقة عمل الرز بالزعفران والدجاج

الرز بالزعفران والدجاج وهو من الوصفات المشهورة في الهندية وهو عبارة عن رز بسمتي باللون الاصفر الذهبي مطبوخ بالبهارات والزعفران وبجانبه قطع الدجاج الشهية وعادة ما يقدم بجانبه اللبن الزبادي واليكم طريقة تحضير الرز بالزعفران

2023-10-17

طريقة عمل صينية دجاج بالفطر

صينية دجاج بالفطر وصفة من الوصفات المميزة التي يمكن ان تكون مناسبة جدا لافطار رمضان المبارك ، فاذا كنت تبحثين عن طبخة يمكن تحضيرها بالدجاج في الفرن ، فهذا ما تبحثين عته .

2023-10-17

طريقة عمل الدجاج على الطريقة الهندية

الدجاج على الطريقة الهندية ، ستنال وصفة الدجاج بالتوابل الهندية (مورغ موسالام) إعجاب الأصدقاء والأقارب فهي غنية جداً بالنكهات والتوابل الهندية المميزة التي تضفي على الطعام مذاقاً لا يُقاوم .

2023-10-17

طريقة عمل عصيدة الحليب المحموس النيدو

عصيدة الحليب اكلة خليجة شعبيةقديمة جدا ، وهي من الاكلات التي يمكن استخدام الحليب فيها بكل انواعه سواء اكان الحليب بودرة او سائل ولكننا في هذه الوصفة سنستخدم الحليب البودرة .

2023-10-17

طريقة عمل حلوى الصوغة البحرينية او حلوى شويطر

حلوى الصوغة البحرينية او حلوى حسين شويطر هي من الحلويات القديمة جدا في البحرين والتي يقال انها انتقلت الى الثقافة البحرينية قادمة من العراق ، فما هي طريقة تحضيرها ؟

2023-10-17

طريقة عمل الرز البخاري الاصلي

الرز البخاري الاصلي ، يعد الأرز الأكلة الرئيسية في قائمة طعام البيوت العربية، وتتنوع أطباق الأرز باستخدام التوابل البهارات المختلفة، ويعتبر الأرز البخاري من أشهى أطباق الأرز الغنية بالبهارات واللحم الطري، ما يجعلها وجبة غذائية متكاملة تصلح للعزومات الكبيرة.