ماء ورد

2023-10-17

طريقة عمل الهيطلية الحلبية

الهيطلية الحلبية هي من الحلويات المشهورة في بلاد الشام وخاصة في حلب ، وهي من اغنى والذ انواع الحلويات وهي من اسرع واسهل الحلويات ، وتعد الهيطلية الحلبية من الحلويات التي يعشقها الصغار ويهواها الكبار واليكم طريقة تحضير الهيطلية ، والهيطلية الحلبية وان اختلفت مكوناتها عن مكونات العديد من الوصفات المشابها الا ان اسمها يلتسق بحلب وتسمى في الشام هيلطية وهي من اسرة المحلاية والمهلبية والرز بحليب التي تنتمي الى عائلة حلى الزبادي .

2023-10-17

طريقة عمل ليالي لبنان بدون مستكة

ليالي لبنان بدون مستكة من الحلويات التقليدية التي تشتهر فيها لبنان وهي شهية للغاية ويمكن تحضيرها أينما كنتم فمكوناتها بسيطة وموجودة في كل بيت حيث تحتوي على الحليب والسميد والسكر والفانيليا والمنكهات ثم يتم تزيين الطبق بكريمة الخفق الشهية والفستق المجروش وتُقدَّم مع القطر .

2023-10-17

طريقة عمل القطايف بالكاسترد

القطايف بالكاسترد هي حلوى عربية يتم تقديمها عادةً خلال شهر رمضان الكريم،وتعتبر من أشهر الطقوس في الشهر الفضيل، وتختلف طرق تحضيرها من بلد ٍلأخر. تقدم القطايفعلى هيئة حلوى أو حادق، ويتم حشوها كحلوى بالكاسترد،والكريمة، والنوتيلا،والمكسرات،أو كحادق مع الجبن المشكل واللحوم وغيرها الكثير من الحشوات الأخرى ويتم تقديمها حلوى مع شراب العسل الساخن.

2023-10-17

البرتقالية او البالوظة بالبرتقال

البالوظة بالبرتقال توجد لها طرق عدة ومذاقات متنوعة ، فمنها الحلو والحامض وذلك حسب الرغبة وهي تعتبر من الحلا الشامي القديم ، واليوم سنقدمها لكم بطريقتها الاصلية والتي تكون طبقتها الاخيرة بالبرتقال وتعتبر البالوظة بالبرتقال مفيدة جدا وغنية بفيتامين C .

2023-10-17

طريقة عمل شراب الورد والليمون

شراب الورد والليمون هو شراب لذيذ ويقدم بارد،ويمكنك الآن تحضيره في المنزل فهو سهل التحضير ولايأخذ من وقتك الكثير. فضلاً عن مذاقه الرائع حضريه لأيام الصيف الساخن.

2023-10-17

طريقة عمل الارز باللوز والزبيب

الارز باللوز والزبيب ، طبق ايراني بامتياز، يأخذ لونه الذهبي من الجزر والزعفران . يمكنك إضافة رشة قرفة أو حب الهال إذا رغبت في ذلك يتكون من الرز و اللوز

2023-10-17

طريقة عمل هريسة السميد الشامية

هريسة السميد الشامية هي عبارة عن نوع شهير من الحلويات الشعبية في بلاد الشام وفي هذه الوصفة سنقدم لكم طريقة تحضير هريسة السميد الشامية بالسميد الخشن ، من خلال مد العجينة في الصينية وخبزها في الفرن وتحليتها بالشيرةاو القطر ، قدميها مع القهوة أو الشراب الطازج .مثل شراب التوت أو أي نوع آخر تختارينه .

2023-10-17

طريقة عمل كيكة الزعفران بالحليب

كيكة الزعفران بالحليب من الحلوى المفضلة لدى الجميع ، يمكن تناولها في أي وقت مع فنجان من القهوة أو كوب من الحليب، تتميز بسهولة تحضيرها وتنوع طرق إعدادها فإذا كنت تبحث عن نكهة جديدة لقالب الكيك نقدم لك اليوم طريقة عمل كيكة بالزعفران.

2023-10-17

طريقة عمل صب القفشة الكويتية الاصلية

صب القفشة حلى الكويتية طعمها لذيذ وسهلة جداً يمكن صنعه في جميع الأوقات والمناسبات وسيحبه أطفالك كثيراً ومكوناته عبارة عن دقيق أبيض وأسمر وبيض وزعفران وخميرة وهيل وغيرها تعجن معاً وعندما تختمر تقلى وتوضع في الشيرة وتقدم .