دبس رمان

2023-10-17

طريقة عمل بيض مسلوق لذيذ

بيض مسلوق لذيذ بالطحينة و الخضار، من اطيب الوجبات التي يمكن تناولها على الافطار كطبق مغذي و غني بالبروتين ، انه طبق غير مكلف و سهل التحضير و لا يحتاج الى شيف محترف .

2023-10-17

طريقة عمل تبسي الدجاج العراقي

تبسي الدجاج العراقي هو من الأكلات الشهيرة جدا في المطبخ العراقي، وتقدم بشكل كبير في العزائم والمناسبات، مع الأرز أو الخبز والسلطة. وقد يبدو لكثير من السيدات أن طريقة تحضيرها صعبة ومرهقة، إلا أنها سهلة للغاية ومكوناتها بسيطة ومفيدة لأفراد العائلة، نظرا لاحتوائها على الخضروات والدجاج، ويمكن إضافة أي نوع من الخضروات التي تفضلينها كالجزر والقرنبيط والفلفل الأخضر أو البطاطس وغيرها.

2023-10-17

طريقة عمل صوص الزنجبيل

صوص الزنجبيل ، يعتبرالزنجبيل عنصر أساسي في موائدنا ولا بديل عن فوائده الصحية الكبيرة، ويمكن أن يدخل في الأطباق المالحة والحلوة والمعجنات وفي العصائر والصلصات التي يتم تحضيرها هنا باللبن الزبادي والجبنة الكريم والطحينة ودبس الرمان الحلو مع توابل القرفة والكمون

2023-10-17

طريقة عمل حراق اصبعو بالمعكرونة ودبس الرمان

حراق اصبعو طبق مشهور جدا في مدينة دمشق في سوريا يصنع من العجين والعدس لكن لتوفير الوقت اصبحوا يستخدمون قطع المعكرونة الشهية حيث تجتمع النساء لطبخها وسكبها لبعض كأكلة رئيسية لذيذة تتميز في طعم الثوم والكزبرة والخبز المقلي..إليكم الطريقة بالتفصيل.

2023-10-17

طريقة عمل كبدة العجل بالبصل

كبدة العجل بالبصل ، الكبدة من الأطعمة المفيدة والغنية بالحديد وهي العلاج الأمثل للأنيميا خاصة للحوامل، كما أنها من الوجبات السريعة الشهية،كما تتعدد طرق إعدادها وطبقالكبدة بالفلفل الألوان من الطرق اللذيذة لتحضير الكبدة التي تصلح لتجمع الأصدقاء أو العائلة في جلسة سمر بعيدة عن الرسميات للتمتع بوجبة شهية وصحية في نفس الوقت.

2023-10-17

طريقة عمل اللحم بعجين بدبس الرمان

اللحم بعجين بدبس الرمان من أشهر أكلات المطبخ الشامي اللذيذ، وهي وصفة غنية ومغذية بالإضافة إلى طعمها الشهي ورائحتها الذاكية، وإضافة دبس الرمان إلى اللحم هذه الوصفة يزيد من غنى نكهاتها حيث يضيف لها الطعم الحامض اللذيذ الذي يتميز به المطبخ الشامي .

2023-10-17

طريقة عمل تشي كفتة التركية والسر في البهارات

تشي كفتة أكلة تركية مشهورة تباع في المطاعم الشعبية في تركيا تتكون من البرغلو الطماطم و البصل و مجموعة من التوابل ، تعتبر هذه الأكلة من الأكلات المغذية المناسبة لعشاق الاكلات الصحية كما انها خالية من الدسم و الدهون ، و هي تشبه الكبة النية الشامية لكنها لا تحوي على اللحم و تسمى في بلاد الشام ( الكبة الكذابة ) .

2023-10-17

طريقة عمل كبه سهله ولذيذه

كبه سهله ولذيذه ، الكبة من المقبلات التي تشتهر بها بلاد الشام فهي من المقبلات الرئيسية على المائدة الشامية وبشكل أكبر فى العزائم والمناسبات، وتتميزالكبة بسهولة تحضيرها وسرعة إعدادها ؛حيث يتم اعدادها خلال 40 دقيقة كما تتوافرمكوناتها وتقدم مع الأرز والشوربة .ولعمل كبة البرغل بطريقة متقنة اتبعي الآتي .

2023-10-17

دجاج مشوي بدبس الرمان بالفرن

دجاج مشوي بدبس الرمان طبق شهي جدا، ورائع من الدجاج المحشو بالفريكة والاجاص المجفف، الجوز، القرفة ومكعب مرقة الدجاج، يقدم دجاج مشوي بدبس الرمان بعد خبزه بالفرن الى جانب الحشوة والمرقة أو مع طبق من سلطة الخيار ولبن الزبادي أو سلطة الخضار.