باذنجان متوسطة

2023-10-17

سلطة الباذنجان والجرجير

طريقة عمل سلطة الباذنجان والجرجير بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الباذنجان والجرجير سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الباذنجان الحارة بالباذنجان المقلي

سلطة الباذنجان الحارة طبق نباتي من المطبخ الأفغاني، شهي ومغذي، يتكون من قطع من الباذنجان المحمصة بالزيت والمبردة ثم يسكب فوقها صوص من البندورة، الفلفل، القرفة، النعناع اليابس، وتجمد في الثلاجة لوقت التقديم.

2023-10-17

طريقة عمل مسقعة الباذنجان بدون قلي

مسقعة الباذنجان بدون قلي ، طبق جانبي بسيط وشهي، مؤلف من الباذنجان المشوي بالمايكروويف أو بالفرن، مع الثوم والخل وعصير الليمون مع والبقدونس، ورشة من الفلفل الأحمر.

2023-10-17

طريقة عمل التورلي المصري

التورلي المصري من الأطباق المصرية المحلية الشهية للغاية فإذا لم تجربوا أياً منها حتى الآن فلابد أن تتذوقوها وخاصة تورلي الخضار بالفرن فهي من المأكولات الصحية واللذيذة التي لن تقاوموا طعمها كما أنها سهلة وسريعة التحضير .