صلصة طماطم
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل الكبسة السورية بالدجاج
الكبسة السورية بالدجاج ، الكبسة من الوجبات المشهورة للغاية في الوطن العربي وخاصة دول الخليج، وتتميز بنكتها ورائحتها، نظرا لاحتوائها على التوابل المختلفة والفلفل الأسود ، والقرنفل ، والهيل ، والزعفران ، والقرفة ، والليمون الأسود ، وأوراق الغار وجوزة الطيب. ويتم تحضير الكبسة من الأرز البسمتي ويمكن استخدام الدجاج أو اللحم أو السمك في تحضير الكبسة، وتقدم بكثرة في العزائم والمناسبات. وتتميز الكبسة أنها غنية بالمواد الغذائية والمفيدة ، و سنقدمها اليوم على الطريقة السورية وتختلف اختلافات بسيطة عن الطريقة الخليجية من حيث التوابل و طريقة التقديم .
2023-10-17
طريقة عمل صينية الدجاج بالحمص
صينية الدجاج بالحمص ، طبق سريع التحضير لفخذ الدجاج على الطريقة الإسبانية،و هي تشبه طريقة تحضير الدجاج في المغرب العربي بطريقة السلق والتتبيل بصلصة الطماطم ومرق الدجاج الذي يتم طهيه مع البصل والحمص والباذنجان، ليقدم الطبق بشكل ساخن مع نكهة الخل وزيت الزيتون والبقدونس على وجهه .
2023-10-17
طريقة عمل محشي الملفوف بالدجاج
محشي الملفوف بالدجاج ، طريقة جديدة لإعداد محاشي الملفوف عن طريق الفرن بحشوة الدجاج الرومي مع الفطر والتوابل وصلصة الطماطم التي يتم تجفيفها بحرارة الفرن، ويتم إعداد الطبق أحياناً بشكل لفائف كبيرة قد تصل لحجم الكف، ويقدم الطبق بشكل ساخن .
2023-10-17
طريقة عمل دجاج بصوص الصويا والعسل
دجاج بصوص الصويا والعسل ، وصفة سهلة و مميزة لتحضير أفخاذ الدجاج بالعسل و صوص الصويا بالفرن ، وتصلح كمقبلات الى جانب الطبق الرئيسي .
2023-10-17
طريقة عمل الكبسة المصرية بالفراخ
الكبسة المصرية بالفراخ ، الكبسة من أشهر الأطباق الخليجية، وتتكون من الأرزالبسمتى والبهارات المشكلة، وتقدم بالدجاج أو اللحم، والكبسة سهلة التحضير .
2023-10-17
طريقة عمل الكشري بطريقه سهله
الكشري بطريقه سهله ، الكشري أحد الأطباق الشعبية المصرية ،ويتميزبمكوناته البسيطة وسرعة التحضير، كما أنه محبب للجميع خاصةً الأشخاص النباتيين. والكشري يتكون من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم فهو يجمع بين الأرز والمعكرونة والبصل والعدس والحمص والصلصة والدقة، وهو خليط غريب إلا أنه مميز وذو نكهة رائعة.
2023-10-17
طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالجبن
صدور الدجاج المحشية بالجبن طبق رائع يمكن تقديمه مع الفيتوشيني والخبز الإيطالي، ويعتبر طبق صدور الدجاج المحشية بالجبن طبق رائع يمكن تقديمه مع الفيتوشينيوالخبز الإيطالي، فهو وجبه شهية ويمكن تقديمه لضيوفك على الغداء كما يمكنك اعداده في أي وقت و بدون ظاي عناء .وجبه شهية ويمكن تقديمه لضيوفك على الغداء كما يمكنك اعداده في أي وقت و بدون ظاي عناء .
2023-10-17
طريقة عمل مكرونة بالصوص الأحمر
مكرونة بالصوص الأحمر ، تعتبر مكرونة الصوص الأحمرمن ألذ الأطباق التي تقدم على مائدة الطعام، فهي تجذب الكبار والصغار،ويتم إعدادها في وقتٍ قصير كما انها سهلة التحضير، وهناك طرق عديدة لإعدادها ونقدم لكِ اليوم طريقة عمل مكرونة بالصوص الأحمر فى خطوات سهلة وبسيطة .
2023-10-17
طريقة عمل انشلادا اللحم المفروم
انشلادا اللحم المفروم ، نشأت الانشيلادا بالمكسيك مع فكرة تغميس خبز التورتيلا بصلصة الطماطم، وما لبثت أن تحولت لطبق تقليدي ومتطور يوماً بعد يوم بالمطبخ المكسيكي، ونقدمه بهذه الوصفة بطريقة خفيفة بعجينة الكروسان التي يتم خبزها مع الصلصة الطماطم بالفرن، مع حشوة اللحم البقري المفروم، وتقدم مع مكعبات الطماطم والأفوكادو .