طريقة عمل آيس كريم صنداي الكرز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم صنداي الكرز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
مقادير صلصة الشوكولاته :-
- 1 كوب رقائق الشوكولاته
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملعقة كبيرة ماء
- 4 ملعقة كبيرة حليب
مقادير آيس كريم صنداي بالكرز :-
- 0.25 كول لوز خام (مفروم)
- 0.33 كوب جوز هند (محمص)
- 0.5 كوب كوكيز مفتت ( كوكيز ليدى فينجر )
- 0.33 كوب كرز طازج مفروم + 4 حبات للتزيين (كامل)
- 2 كوب آيس كريم تشيز كيك ( الكرز )
Preparation
-
1
لتحضير صنداى الكرز : ضعى فى قاعدة كأس كبير أو كوب التقديم ملعقة كبيرة من الكوكيز المفتت .
-
5
ضعى فوق الكوكيز 2 مغرفة أو بولة من آيس كريم تشيز كيك الكرز وفوقه ملعقة كبيرة من اللوز الخام المفروم وأخرى من جوزالهند المبشور ( اختياري ) .
-
9
ضعى 2 حبة من الكرز المفروم وذلك فى كل طبق للتقديم وفوقه ملعقة كبيرة أخرى من البسكويت المفروم .
-
13
املئ ما تبقى من الكوب الزجاجى بالآيس كريم ثم زينيه بحبة كاملة من الكرز وكمية من جوز الهند المحمص .
-
17
الآن وزعى صوص الشوكولاته ( حوالى 1 : 2 ملعقة كبيرة لكلا منهما ) ، ولتحضير صوص الشوكولاته ضعى الماء مع الحليب والسكر فى وعاء صغير وارفعيهم على النار ليغلى الخليط ثم أضيفي رقائق الشوكولاته مع التقليب باستمرار بعيداً عن النار حتى تذوب الشوكولاته تماماً ، انتظرى ليبرد صوص الشوكولاته فى درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام .
-
21
بامكانكِ تغطية الأوعية الزجاجية والاحتفاظ بها فى الفريزر لوقت التقديم أو قدميه الصنداى على الفور واستمتعى به فى فصل الشتاء .
-
29
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 11 نوفمبر هو اليوم العالمى لآيس كريم صنداي ، هذه الوصفة تكفى 4 اشخاص وتحتوى على 565 كالورى لكلا منهما .