طريقة عمل طريقة تحضير صلصة الباربكيو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طريقة تحضير صلصة الباربكيو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كوب كاتشاب
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 0.25 كوب سكر أسمر
- 0.25 كوب خلّ أحمر
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- ملعقة صغيرة بودرة بصل
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر (حار)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
- ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
- ملعقة صغيرة فلفل أسود (مطحون)
Preparation
-
1
?ضعي في قدر صلصة الطماطم والكاتشاب والخلّ الأحمر والسكّر الأسمر.
-
2
أضيفي القرفة والفلفل الأسود المطحون والكزبرة والملح وبودرة البصل والثوم والفلفل الأحمر والزبدة.
-
3
أطبخي الخليط لمدّة 20 دقيقة وحرّكيه جيّداً ثمّ ارفعيه عن النار ليبرد.
-
4
يمكنكِ تخزينه لمدّة أسبوع أو اثنين في وعاء زجاجي في الثلاّجة.
