طريقة عمل ايس كريم الكيوي

ايس كريم الكيوي الغني بالفيتامينات والمعادن حيث يتمتع بالمزج بين الطعم الحلو واللاذع ، مقاديره سهلة تتلخص في وجود الكيوي والسكر والكريمة والحليب وهو مناسب جدا ومنعش خاصة في فصل الصيف لانه بارد

Ingredients

• 11 كيلو 1 كيوي 1
• 1 كوب سكر
• 1 كوب كريمه
• 0.5 كوب حليب
• 2 ملعقة كبيرة جلوكوز (يمكن استبداله بعسل النحل )
• 1 ملعقة صغيرة فانيلا

Preparation

• 1

  بالخلاط نضع الكيوي بعد تقطيعه ثم العسل والسكر مع بعضه

• 2

  نقوم بخلطهم حتى تهرس الكيوي جيدا

• 3

  نضيف الحليب والفانيلا والكريمه ونخلطهم لغاية ما تمتزج المكونات والخليط يغلظ

• 4

  نضعه في علبة محكمة الاغلاق ثم نضعه في الثلاجة

• 5

  نخرجه كل 4 ساعات لنقلبه حتى لا يتكون لدينا كتل ثلج

• 6

  نقدم ايس كريم الكيوي عندما يجمد مع البسكويت