تشيز كيك صاج باليوسفي

Ingredients

Preparation

  • 1

    طريقة تحضير الشرباتفي وعاء على النار ضعي عصير اليوسفي وكوب سكر ومعلقة نشا مذوبة في نصف كوب ماء

  • 2

    طريقة تحضير الشربات

  • 3

    طريقة تحضير الأرضيةفي وعاء آخر اخلطي الزبدة مع البيضة و100 جم سكر وفانيليا غامقة ورشة ملح ثم اخلطي البيكنج بودر والدقيق وضفيهم للخليط

  • 4

    طريقة تحضير الأرضية

  • 5

    طريقة تحضير الحشوةفي وعاء جديد اخلطي 100 جم سكر والجبنة الكريمية بمضرب البيض الكهربائي

  • 6

    طريقة تحضير الحشوة

  • 7

    ضيفي الفانيليا والكريمة اللباني و 2 ملعقة نشا واخلطي مرة أخرى وأخيرا ضيفي البيض واخلطي مرة أخرى

  • 8

    في صينية الفرن ضعي عجينة الأرضية وفوقها الحشوة وافرديها ثم ضعي اليوسفي على الوجه وادخليها الفرن على 160 لمدة 30 دقيقة

  • 9

    اتركيها تبرد ثم قطعيها وقدميها باردة