تشيز كيك بالكيوي
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة جلاتين
- 50 جم سكر
- 25 ملي ماء
- ملعقة صغيرة بشر ليمون
- 250 جم بسكوت
- 200 جم زبدة مذابة
- 250 جم جبن كريمي
- 150 جم سكر
- 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- كريمة مخفوقة
- عصير كيوي – لون أخضر (حسب الذوق)
- 250 جم رقائق اللوز المحمر
- 2 حبة كيوي
Preparation
-
1
يخلط البسكوت مع الزبدة ويقلب جيدا ثم يوضع في قالب التشيز كيك
-
2
ويضغط تمام في القالب
-
3
تخلط مكونات الكريمة بالمضرب الكهربائي ثم يضاف الملون الأخضر حسب الرغبة
-
4
يذوب الجلاتين في ماء ساخن ثم يضاف إلى الكريمة وتقلب جيدا
-
5
تضاف على طبقة البسكوت وتدخل الثلاجة حتى تتماسك وتقدم وتزين بالكيوي وشرائح اللوز ثم يوضع السيرب على شرائح الكيوي للمعة فقط
And that's how you make a kiwi cheesecake! I hope you enjoyed this recipe, and if you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!