ترايفل الفراولة بموس المهلبية
Ingredients
- كيك فانيليا جاهز
- 0.5 كيلو فراولة (مقطع مكعبات)
- 0.5 كيلو فراولة (مقطع شرائح)
- 0.5 كيلو فراولة بالخضرة
- 0.5 كيلو كريمة يات مضروبة جاهز (حلو)
- صوص فراولة
- 0.5 كيلو لبن
- 3 ملعقة كبار نشا
- 0.75 كوب سكر
- فانيليا
- 4 كوب كريمة مخفوقة جاهزة
Preparation
-
1
اخلطي النشا واللبن والسكر والفانيليا جيدا بمضرب البيض فوق النار حتى تحصلي على قوام متماسك
-
2
ادخليهم الثلاجة حتى تتماسك لتحصلي على المهلبيةثم اخلطي المهلبية والكريمة المخفوقة جيدا لتحصلي على موس المهلبية
-
3
في وعاء التقديم ضعي الفراولة القطع وفوقه موس المهلبيةثم ضعي قليل من صوص الفراولة وفوقه الكيك
-
4
ضعي الفراولة الشرائح على جانب الوعاء حتى تظهر من الخارجوضيفي طبقة أخرى من المهلبية
-
5
زينيها بالكريمة المخفوقة وصوص الفراولة والفراولة الكاملةوقدميها باردة
