طريقة عمل تارت ليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت ليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يقدم مزين بشرائح جوز الهند و فارماسيل ويقدم بالهنا

  • 2

    يضاف عليها البقوليات و تخبز لمدة 10 دقائق فى الفرن على درجة حرارة 180 ثم ترفع و تترك لتبرد

  • 3

    يضاف الدقيق ثم تترك حتى ترتاح فى الثلاجه لمدة 30 دقيقة

  • 4

    ترفع و تفرد بين ورق زبدة بالنشابة تفرد العجينة فى قالب الفرن و تخرم بواسطة الشوكة

  • 5

    يخفق صفار البيض مع السكر فى بولة ثم يضاف اليه النشا ورشة ملح و يقلبوا جيدا

  • 6

    تسخن الكريمة ثم تضاف على البيض تدريجيا حتى لا ينضج البيض من درجة الحرارة

  • 7

    يعاد الخليط على النار حتى يكتسب السمك المطلوب ثم ترقع وتضاف الفانيليا و عصير الليمون

  • 8

    يضاف اليه الزبدة وسكر و يترك حتى يبرد ثم نضعه على التارت و يدخل الثلاجه حتى يتماسك