طريقة عمل طاجن لحمة ستيك المغربي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن لحمة ستيك المغربي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 قطعة من اللحم اليك
- ملح
- فلفل
- بصل
- طماطم
- بطاطس
- زيت
- جبن موزاريلا
Preparation
-
1
في صينية فرن ضعي القليل من الزيت وحلقات البصل ثم شرائح البطاطس ونتبل بالملح والفلفل.
-
2
نتبل قطع الستيك بالملح والفلفل أيضاً.
-
3
في طبق نضع حلقات البصل والفلفل ونضغط عليه جيدا إلى أن ينزل مائه.
-
4
نضع قطع الاستيك فوق الصينية ثم البصل المتبل ونضع القليل من مرقة اللحم.
-
5
وحلقات طماطم وجبن موزاريلا ثم ندخلها الفرن إلى أن تنضج وتقدم.
Now that you know how to make a Moroccan steak casserole, it’s time to get cooking! This dish is perfect for a winter night in, or any time you’re craving something hearty and flavorful. Be sure to let us know how yours turns out in the comments below.