طاجن البطاطا الحلوة

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي السكر على النار مع قليل من الماء لعمل الكراميل وبمجرد ان يسود لونه اضيفي عليه عين الجمل المجروش

  • 2

    ضعي البطاط بعد تقطعيها على النار لتتنضج وتصبح قابلة للهرس

  • 3

    اهرسيها واضيفي عليها بيضتين مع رشة الفانيليا

  • 4

    ضعيها في طاجن للفرن و اضيفي عليها الكراميل

  • 5

    اخلطي البيض مع اللبن واضيفيه للطاجن وادخليه الفرن عدة دقائق حتى يجف مائه وقدميه ساخن