طريقة عمل طاجن البروكلي بالساور كريم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن البروكلي بالساور كريم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي البروكلي و القرنبيط في المفرومة ثم افرمي المزيج جيدا.

  • 2

    ضعي القليل من الزيت في إناء كبير على نار عالية ثم ضعي مزيج البروكلي و قلبي لمدة من 1-2 دقيقة حتى يسخن.

  • 3

    ضعي الشوربة على البروكلي و قلبي ثم غطيها لمدة 5 دقائق.

  • 4

    ضعي الجبن الكريمي و الجبن الشيدر في الإناء و قلبي حتى تذوب و يختلط المزيج.

  • 5

    ضعي البروكلي في أطباق التقديم ثم زينيه بالجبن البارميزان ثم قدمية.