طريقة عمل صينية الدجاج بالخضروات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية الدجاج بالخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يقطع الخضار فى الصينية وينثر البصل والثوم والكرفس فى وسط الخضار وتقلب كل محتويات الصينية جيدا.

  • 2

    تضاف البهارات والصويا وتقلب جيدا فى الخضار.

  • 3

    يسقى الخضار بالشوربة "تقريبا لا تغطيه", وتوضع الصلصة وعصير الطماطم، ونقلبها فى الشوربة.

  • 4

    نضع قطع الدجاج فوق الخضار.

  • 5

    نخلط ملعقة صلصة مع زيت وقليل من الصويا وبابريكا وفلفل اسود وعصير ليمون وندهن قطع الدجاج.

  • 6

    توزع ملعقة السمنة على الوجه ونغطي الصينية.

  • 7

    توضع الصينية فى الفرن على نار متوسطة حتي تمام الاستواء.

  • 8

    ثم نرفع الغطاء ونتركها حتي يحمر الوجه وتقدم ساخنة.