صينية جلاش بالمهلبية

Ingredients

Preparation

  • 1

    اغلي اللبن على النار مع ماء الزهر والنشا وتركيها لتثقل

  • 2

    ادهني الصينية بالسمن ثم افردي رقائق الجلاش مع مراعاة دهن كل طبقة بالزبدة

  • 3

    ضعي المهلبية والمكسرات والجبن القريش وغطيها بطبقتين من الجلاش

  • 4

    قطعيها باستخدام سكينة ثم ادخليها فرن ساخن

  • 5

    بمجرد أن تخرج من الفرن صبي عليها عسل النحل وقدميها