طريقة عمل ستيك اللحم بصوص البيبسي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ستيك اللحم بصوص البيبسي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 كيلو من يك اللحم
- شريحة بصلة كبيرة مقّطعة
- 1.25 كوب بيبسي
- 0.75 كوب صلصة البابريكا
- 0.5 ملعقة صغيرة ثوم بودر
- ملح وفلفل أسود
Preparation
- 
                                        1تبلي اللحم بالملح والفلفل الأسود والثوم البودر و إتركيه لمدة ساعة في الثلاجة . 
- 
                                        2تبلي البصل بالملح والفلفل الأسود والثوم البودر ثم ضعيه في قاع قدر عميق . 
- 
                                        3رصي اللحم فوق البصل وضعيه على نار متوسطة . 
- 
                                        4في وعاء إخلطي البيبسي و صلصة البابريكا جيداً . 
- 
                                        5صبي الخليط فوق اللحم و إتركيه حتى يغلي ثم إخفضي النار و غطّي القدر و إتركيه حتى ينضج . 
- 
                                        6يمكنكِ إضافة الماء إذا إحتاج اللحم في أثناء النضج . 
- 
                                        7ضعي اللحم في أطباق التقديم ووزعي فوقه صوص البيبسي المتبقي منه . 
 
             
                                             
                         
                         
                        