سويسرول الليمون
Ingredients
- 0.5 كوب سكر
- 3 بيض
- فانيليا
- 0.25 كوب زيت
- 0.75 كوب دقيق
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون
- كريمة شوكولاتة
- حشو توت
- ليمون
- كريمة مخفوقة
- لوز
Preparation
-
1
يخفق الزيت مع السكر حتى يذوب السكر
-
2
يضاف إليها البيض واحدة تلو الأخرى مع الفانيليا ويستمر الخفق حتى الحصول على خليط متجانس وهش
-
3
يخلط البيكنج باودر مع الدقيق ويضاف الخليط ويقلب جيدا مع ملعقة بشر ليمون
-
4
يصب الخليط في صينية علهيا ورق زبدة بحواف صغيرة
-
5
تدخل فرن ساخن على درجة 180 حتى تنضج
-
6
بعد ان تخرج تقلب وييرفع من علهيا ورق الزبدة وتوضع ورقة جديدة وتلف الكيكة رول
-
7
تترك قليلا حتى تبرد
-
8
تفتح مرة أخرى وتحشى بكريمة الحشو مع حشو التوت الجاهز
-
9
تلف مرة أخرى وتغطى بكريمة الحشو وتزين بشرائح الليمون واللوز المحمص توت أحمر
-
10
تقدم باردة