طريقة عمل سويسرول بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سويسرول سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.75 كوب دقيق
- رشّة ملح
- 0.75 كوب سكر
- 5 فص بيضة مولة
- 2 كيس فانيليا
- كيس بيكنج بودر
- كريم شانتى
- فول سودانى (مجروش)
- شريحة شيكولاتة
Preparation
-
1
إضربى صفار البيض مع السكر ثم ضيفى الفانيليا وبياض البيض
-
2
اخلطي الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح وضيفيهم بالتدريج
-
3
صبى الخليط على ورق زبدة فى صينية مستطيلة
-
4
ادخلى السويسرول الفرن حتى النضج ثم لفيه وهو ساخن
-
5
إحشى السويسرول بالكريم شانتى وزينيه بالفول السودانى وشرائح الشيكولاتة