سويس رول بالشيكولاته
Ingredients
- 0.25 كوب الا دقيق
- 0.25 كوب الا سكر بودره
- 3 بيض
- 1 ملعقة صغيرة بكنج بودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقه كاكاو
- ذرة ملح
- 1 للحشو والتزين
- 1 كوب شيكولاته خام (مبشور)
- 0.25 كوب لبن ساخن
- 0.5 كوب زبده
- 2 ملعقه كاكاو
Preparation
-
1
إخفقى البيض مع السكر مع الفانيليا حتى يجمد.
-
2
ثم ضيفى الدقيق و الكاكاو و البكنج بودر و ذرة الملح مع التقليب بحرص شديد
-
3
ثم صبى الخليط فى صينية بها ورقة زبدة و تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة او حتى النضج
-
4
إخرجى الصينية من الفرن و ضعى عليها ورقة ثانية من ورق الزبدة و لفيها على شكل رول.
-
5
جهزى الشيكولاته مع اللبن الساخن و إحشى بها الكيك و لفيها مرة ثانية
-
6
غطيها بكريمة الكاكاو و تزين حسب الرغبة