طريقة عمل صوابع زينب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوابع زينب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كوب دقيق
- كوب سميد
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- 0.25 كوب زيت
- رشّة ملح
- رشّة سكر
- فانيليا
- زيت
- ماء
- شربات
- جوز هند
Preparation
-
1
يخلط الدقيق والسميد والخميرة والسكر والفانيليا والملح
-
2
يضاف الزيت والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
3
تغطى العجينة وتترك لتتخمر لمدة نصف ساعة ثم تقطع كرات صغيرة وتشكل على وجه مبشرة
-
4
تقلى فى الزيت ثم توضع فى الشربات وتصفى ويرش الوجه بجوز الهند وتقدم