طريقة عمل صوابع زينب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوابع زينب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب سميد
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 0.25 كوب زيت
- ملح
- سكر
- فانيليا
- ماء للعجن
- زيت (للقلي)
- 2 كوب سكر
- 2 كوب ماء
- ليمونة
- 1 ملعقة صغيرة ماء ورد
- جوز هند
Preparation
-
1
تخلط المكونات الجافة ثم يضاف الماء والزيت، ثم تقسم وتشكل على هيئة أصابع وتنقش.
-
2
تترك حتى تختمر ثم تقلى في الزيت.
-
3
تسقى بالشربات ثم تزين بجوز الهند.