طريقة عمل سمك كوكتيل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك كوكتيل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخنى ماء على النار وأضيفى له الخل وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود وورق اللورا والبصل المفروم

  • 2

    أسلقى شرائح السمك المتوسطة فى خليط الماء

  • 3

    إخلطى المايونيز مع الكاتشاب وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود

  • 4

    ضعى الخس المقطع شرائح رفيعة فى كأس التقديم

  • 5

    ضعى خليط المايونيز والكاتشاب فى الكأس

  • 6

    رصى قطع السمك المسلوق ثم أضيفى خليط المايونيز والكاتشاب

  • 7

    رصى شرائح البيض المسلوق على وجة الكأس

  • 8

    زينى الكأس بالكافيار وعود الشبت وقدميه