طريقة عمل سمبوسك بالتفاح في الفرن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمبوسك بالتفاح في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تذوب الزبدة في وعاء على النار ثم يضاف إليها التفاح والقرفة والسكر البني والليمون.

  • 2

    يحرك الخليط جيدا ثم يترك حتى يذبل التفاح ثم يضاف الطحين ويحرك.

  • 3

    يترك الخليط حتى يبرد ثم تحشى بمقدار ملعقتين في قطعة السمبوسك.

  • 4

    يلف السمبوسك على شكل مثلث ثم يدهن الطرف بالطحين والماء حتى يلصق.

  • 5

    ?يدهن وجه قطع السمبوسك بالزبدة ثم يوضع في صينية بالفرن حتى يتحمروا من الجهتين.

  • 6

    يرش وجه القطع بالسكر الناعم ويقدم.